Die Aronia oder Apfelbeere stammt ursprünglich aus dem Osten Nordamerikas. Die obstbauliche Nutzung begann zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch den russischen Biologen und Obstzüchter Iwan Mitschurin, der damals schon ihr großes gesundheitliches Potential erkannte. Die schwarzen Beeren schmecken süß-säuerlich-herb und enthalten mehr Antioxidantien als jede andere Frucht (Werte/100g Frucht) mit Ausnahme der Acai-Beere, die hier […]more…