Der Weißdorn ist ursprünglich im Osten Nordamerikas heimisch, ist aber auch überall in den gemäßigten Klimazonen Mittel- und Nordeuropas weit verbreitet. Weißdorn enthält ätherisches Öl, Trimethylamin (Fagin) in der Blüte, das Glykosid Oxyacanthin, Gerbstoff, Saponin, Fructose, Crataegussäure, Aluminium, Kalium, Natrium, Calcium, phosphorsaure Salze und oligomere Procyanidine (OPC). Die höchste Konzentration an Inhaltsstoffen findet sich in […]more…