Neun Kräuter Frühlingssuppe mit Wildkräutern
Eine leckere und heilsame Suppe mit der Kräuterkraft des Frühlings Junge, frische Blätter oder Triebspitzen von: Zwiebeln andünsten mit Brühe aufgießen. Kartoffeln schälen und würfeln. Kochen bis diese weich sind. Dann die kleingeschnittenen Kräuter zugeben. Nach Geschmack mit saurer oder süßer Sachne verfeinern. Mehr zum Scharbockskraut
