Ringelblumenzeit – Von Sonnenbraut und Mariengold

Letzen Herbst war ich in Südtirol. An den Hängen, hoch über dem Etschtal, direkt unterhalb des Schlern, liegt einer der ältesten Kräuterhöfe Südtirols, der Pflegerhof. Hier kaufte ich die Samen, die mir dieses Jahr eine überreiche Ernte von wunderbar kraftvollen Ringelblumen bescherte. Eigentlich sollten sie nur das Brokkolibeet ergänzen, doch der Brokkoli wurde von der […]